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2022-07-07 09:38:00
七夕です！
みなさんこんにちは(^_-)-☆
東洋鍼灸整骨院の鈴木です！今日は早いもので七夕です。
一年の半分も過ぎて、もうしばらくしたら暑い夏がやってくるのでしょうね♪
毎年思うのが、今年こそは天の川をみてみたいー！という事。なんだかんだで私は一回も見たことないかもです笑！
そういえば、七夕の時に特別に食べたりするものってあるのでしょうか？？
子供の日ならば、柏餅
十五夜ならば、おだんご
冬至の日にはかぼちゃなど
ちょっと気になったので調べてみちゃいました。そしたらやはりありました！
①索餅(さくべい)
小麦粉や餅粉を捻って揚げたお菓子で、唐の時代に日本に伝わった伝統菓子です。奈良県では麦縄とも呼ばれているそうです。
②そうめん
索餅がだんだん進化していったものがそうめん。宮城県仙台市の仙台七夕まつりでもそうめんは定番の食べ物だそうです。
また、七夕時には色付きのそうめん「五色そうめん」がより好まれるらしいです。
③かりんとう
索餅に最も近いお菓子。かりんとうは唐菓子(とうがし)が原型とも、スペインの南蛮菓子がルーツともいわれているそうです。
うん！今日の私の晩御飯はそうめんに決定です！！天の川は見れなくても、七夕は楽しめる！
皆さんも七夕にあやかって今日はそうめんにかりんとう、いかがですか？？
